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桂花籽能吃吗

手机版 时间:2024-06-19 08:26:39 来源:读网资讯

1、桂花籽能吃吗

桂花籽可以食用。桂花籽,也就是桂花秋天开花以后结的籽。外形如同青色小橄榄,颜色为紫黑色,大概在3、4月份成熟。可在当年8到9月,或在第二年4到5月进行播种。江浙以北地区桂花树少有结籽,有时被人们视为奇观,广西地方桂花树结籽较普遍。

2、桂花籽如何种植发芽

1、种子检验。种子检验就是要剔除空壳以及变质了的种子。可以用小刀随机切开一些饱满的种子,观察种仁是否新鲜,有无活力。一般良好种子的种仁为乳白色。

2、种子消毒。种子用清水洗净后,浸泡在1%的漂白粉或0.5%高锰酸钾溶液中进行消毒,约15-20分钟,然后用清水冲洗干净后将种子晾干即可,或是浸泡在0.5%福尔马林溶液中约一刻钟,倒去药液后再密封闷种30分钟左右,最后用清水冲洗并晾干。

3、桂花种子的催芽。为促使种子能够迅速发芽,可以将消毒后的种子浸泡在50℃左右的温水中,约4小时,取出种子后将其放入箩筐内,上覆稻草或湿布,放在18-24℃温度下催芽。等到有一半以上的种子钟壳开裂或是稍露胚根时,就可进行播种。催芽过程中,需要经常翻动种子,使得上下层的保持一致的温湿度,以使出芽整齐。

4、桂花的播种方法。播种一般在当年8—9月或第二年的4—5月份进行。基质应选用细沙土腐殖土、无肥腐叶土、蛭石、珍珠岩等疏松的排水和透气良好的基质。先将桂花种子用温水泡24小时捞出后,用点播法播于盆土内,播后困绕一层2-3厘米的细沙土。喷一次透水再盖上玻璃或稻草,待种子发芽后要就可拿开,使之透气,还要防止阳光直晒。

3、桂花籽怎么吃

1、将干桂花籽用清水浸泡;

2、将糯米粉用开水和成团;

3、将糯米粉团用手搓成小丸子;

4、锅内加清水煮开;

5、将搓好的小丸子倒入锅内,煮至浮起水面;

6、加入浸泡洗干净的桂花;

7、倒入酒酿后再加入几块冰糖;

8、大火将所有材料煮开后即可。

4、桂花籽的作用与功效

1、化痰止咳。

桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道疾液的排出,具有化痰止咳平喘的作用。

2、行气止痛,散血止痢。

桂花辛香,具有行气之功,能够缓急止痛,散血消瘀,并促进肠道秽浊物质的排泄,下肠风痢血。

3、祛口臭。

桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。

4、具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花籽,可起到缓解作用。

5、经常饮用桂花可平衡神经系统,特别是能驱除体内湿气,舒畅精神安心宁神。

桂花籽吃法:

1、将干桂花籽用清水浸泡。

2、将糯米粉用开水和成团。

3、将糯米粉团用手搓成小丸子。

4、锅内加清水煮开。

5、将搓好的小丸子倒入锅内,煮至汤圆浮起水面。

6、加入浸泡洗干净的桂花。

7、倒入酒酿后再加入几块冰糖。

8、大火将所有材料煮开后即可。